To eat is a necessity but to eat intelligently is an art – La Rochefoucauld

Conopida cu maioneza

Posted on august 10, 2012 | in Aperitive | by

Conopida cu maioneza


Ingrediente:
1 conopida medie (aprox. 500 g)
1 ceapa alba mica tocata marunt
4 linguri maioneza
1-2 linguri smantana
Sare, piper

Mod de preparare:
Conopida se fierbe in apa cu sare. Dupa ce a fiert se strecoara si se lasa sa se racoreasca.Apoi se adauga in blender pana se formeaza o pasta (Se poata pasa si cu furculita).
Conopida se amesteca apoi cu maioneza, ceapa si smantana. Se asezoneaza cu sare si piper.
Pofta buna!

Cantitatile de maioneza si smantana pot varia, in functie de gust.

Comments are closed.

Tag Cloud