To eat is a necessity but to eat intelligently is an art – La Rochefoucauld

Piept de pui la gratar

Posted on septembrie 29, 2012 | in Fel principal | by

Piept de pui la gratar

Ingrediente:
1 piept de pui
½ cana verdeturi (patrunjel verde, busuioc, rozmarin, cimbru) tocate marunt
3 catei usturoi dati pe razatoare
zeama de la 1 lamaie
sare, piper
1 lingura mustar dijon
putin ulei de masline

Mod de preparare:
Primul pas este sa amestecati verdeturile cu usturoiul, zeama de lamaie, mustar, ulei de masline, sare si piper.
Ungeti bucatile de piept de pui cu amestecul de mai sus si lasati la macerat aproximativ 30 de minute inainte de a le pune la gratar.
Se poate servi cu legume la gratar.

Pofta buna!

Comments are closed.

Tag Cloud