Salata cu legume la gratar

Se pot folosi orice tip de legume. Eu am folosit urmatoarele legume:
Ardei rosu
Ardei galben
Vinete
Rosii (galbene si rosii)
Sare, piper
Ulei de masline
Branza taiata cuburi (eu am folosit Emmentaler, dar este foarte buna si feta)
Patrunjel verde (optional)
Legumele se pun pe gratar, apoi se amesteca su ulei de masline, bucatele de branza, sare si piper. Puteti presara si patrunjel verde tocat marunt.