November 22, 2024
Ingrediente:
300 g linte
2 l apa
2 morcovi taiati cubulete
1 radacina patrunjel taiata cubulete
1 felie de radacina telina taiata cubulete
1 ceapa tocata marunt
1 cartof taiat cuburi
cimbru (dupa gust)
Sare, piper
2 linguri pasta de tomate
Mod de preparare:
Lintea se spala si se pune la fiert cu apa. Dupa citeva clocote, se adauga ceapa, morcovii, patrunjelul, telina, cartoful si cimbrul. Se lasa sa fiarba la foc potrivit, iar cand legumele sunt fierte se adauga pasta de rosii si se mai lasa sa dea cateva clocote. Se ia supa de pe foc si se pune in blender si se paseaza. Se asezoneaza cu sare si piper.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.