Risotto cu dovleac Risotto cu dovleac Ingrediente: 1 lingura ulei 1 lingura unt 1 ceapa tocata marunt ½ lingurita chilli – optional 1 lingura cimbru 3 catei de usturoi taiati felii 1 cana …Continue reading →

Oua coapte in jumatati de ardei Oua coapte in jumatati de ardei Ingrediente: ardei grasi mari legume (ceapa, spanac, ciuperci, rosii) calite sau coapte oua cascaval ras sare, piper ulei Mod de preparare: Taiati ardeii pe …Continue reading →

Muraturi asortate in saramura Muraturi asortate in saramura Ingrediente: 3 kg castraveti 2 kg gogonele 2 conopide desfacute in buchetele 2 pepeni mici 2 verze taiate in felii mai groase ardei capia, curatati si …Continue reading →

Supa crema de legume Supa crema de legume   Ingrediente 4 morcovi 1 telina mica + cateva frunze 2 radacini patrunjel 3-4 cartofi 1 dovlecel 2 ardei grasi 1 rosie 1 ceapa Sare, piper …Continue reading →

Tarta cu ricotta si rosii Tarta cu ricotta si rosii   Ingrediente: Forma de tarta cu diametru aprox 24 cm Pentru crusta: 3 cani orez fiert 2 oua 1 ceapa mica toccata marunt si 1 …Continue reading →